mitoyo olive

  

暑いですね～。

こんな暑いときは、さらに熱いものを食べて
感覚を鈍らせるのが一番です。

というわけで

男のオリーブオイルの使い方第10弾
かぼちゃの煮込みに追い掛けしてみました。

用意するもの
・かぼちゃの煮物（具は適当）
・エキストラバージンオリーブオイル「あかつき」
以上。

煮物にぐるりとオイルをかけて、はい完成！！

ルッカ種にはクラムチャウダーとかシチュウなどの
熱い食べ物と相性が良いと言われてます。
きっと煮込みにも合うはずです。

食べてると・・・
料理の熱で香りが口の中で充満し、香りを楽しみつつ
煮込みの味も引き立って、おいしゅうございました。