mitoyo olive

男のオリーブオイルの使い方⑭でございます。
約1年ぶりです。
フレーバーオイルも作ったのでこのオイルを使った料理？を味わってみました。

今回の食材はこれ。
・日々是　しょうがオイル
・適当に食材をぶち込んだ雑炊　
以上

日々是はしょうがとワサビがあります。

今回はしょうがを使います。開けるとこんな感じです。


使い方は、お皿に入れた雑炊にしょうがオイルを
三振りほど入れて完成！！

もうこの時点でしょうがの香りがフワッと鼻を刺激します。
口に入れると、雑炊としょうがオイルが手を取り合って
味覚に「ええ感じの味するやろ！」と訴えかけるよう
食欲をそそってきます。

基本しょうがに使われる料理、例えば煮物とかうどんとかにも
絶対に合うと思います。
今年販売したばかりなので是非お試ししてみてください。