› mitoyo olive › ＯＬＩＶＥ ＪＡＰＡＮ20162016年05月13日
ＯＬＩＶＥ ＪＡＰＡＮ2016
いきなりですが、うれし～！！
というわけで、
日本最大の国際的なオリーブオイルコンテスト
「OLIVE JAPAN2016」で当社のオイル「あかつき ルッカ」
が金賞を受賞しました。
審査員の講評には
「デリケートで複雑な味わい。シトラスやチェリーのアロマ、フルーティな味わい。若干アロマが弱いものの、良くバランスがとれている印象深いオイル」
とのことです。
年ごとに味わいが微妙に違ってくるオリーブオイルで、
課題は多いですが、当社で初めて搾油したものなので、
とりあえずは・・・うれし～！！です。
というわけで、
日本最大の国際的なオリーブオイルコンテスト
「OLIVE JAPAN2016」で当社のオイル「あかつき ルッカ」
が金賞を受賞しました。
審査員の講評には
「デリケートで複雑な味わい。シトラスやチェリーのアロマ、フルーティな味わい。若干アロマが弱いものの、良くバランスがとれている印象深いオイル」
とのことです。
年ごとに味わいが微妙に違ってくるオリーブオイルで、
課題は多いですが、当社で初めて搾油したものなので、
とりあえずは・・・うれし～！！です。
Posted by 三豊オリーブ at 12:48│Comments(0)
