› mitoyo olive › ソムリエ2017年02月02日
ソムリエ
先週のことですが、宮武君がオリーブのジュニアソムリエコースを受講してきました。
これはワインにもソムリエがありますが、
オリーブオイルにもいろんな品種や種類、味の違いがあるので
正確な知識と情報をアドバイスできる人を要請するコースです。
これがその証明書です。
英語なので、要約すると
「講習受けたことを証明するよ！よく頑張ったね！アモーレ！」
でしょうか。
さらにこの上にオリーブソムリエコースというのもあるみたいです。
生産者も分かっているようで分かっていない
まだまだ奥深いオリーブオイル。
私も来年受けたいです。
これはワインにもソムリエがありますが、
オリーブオイルにもいろんな品種や種類、味の違いがあるので
正確な知識と情報をアドバイスできる人を要請するコースです。
これがその証明書です。
英語なので、要約すると
「講習受けたことを証明するよ！よく頑張ったね！アモーレ！」
でしょうか。
さらにこの上にオリーブソムリエコースというのもあるみたいです。
生産者も分かっているようで分かっていない
まだまだ奥深いオリーブオイル。
私も来年受けたいです。
Posted by 三豊オリーブ at 18:31│Comments(0)
