mitoyo olive

  

冬場はよく鍋をして食べます。

あ！そういえば鍋にオリーブオイルってどうだろう？
と思いやってみました。

用意するもの
・適当にぶち込んだ鍋（豆乳鍋）
・エキストラバージンオリーブ「あかつき」
以上

小皿に入れて、オリーブオイルをぐるっとかけると、
はい！完成！！

オリーブソムリエの方から「クラムチャウダーに合う」と
前々から言われてたので、豆乳鍋でも
いけるんちゃうかと思いますが・・・

Delicious！
出汁に混じると豆乳のまろやかさが際立ち、
ずずいっと飲み干してしまいます。

せっかくなので他の鍋でもやってみよかと思います。